一本地滑河粉被检测二化硫残留量微克近日，广州质监部门对市生产领域蛋制品、焙炒咖啡、蔬菜制品、茶叶、罐头制品、滑河粉、饼干、其他粮食加工品等8种产品展开了本年度第四批日常监督抽验，除蔬菜制品合格率为96.4％，滑河粉合格率为93.3％，饼干合格率为97.5%，其他粮食加工产品合格率为92.3%以，其余合格率皆为100%。抽查结果显示，广州尚琦食品有限公司生产的尚琦蔬菜棒焙烤后调味饼干（韧性饼干）（规格型号：60克/盒，生产出厂：2012-03-10）大肠菌群不合格。广州市荔湾区家家乐食品厂生产的生麦片（规格型号：秤销售，生产出厂：2012-03-18）和广州市荔湾区祥丰米面制品厂生产的红烧排骨味面（规格型号：1.5千克/箱，生产出厂：2012-03-19）也被检测大肠菌群不合格。据质监部门称之为，大肠菌群主要用作评价和辨别食品被粪便污染的程度和若无肠道致病菌污染的有可能，污染主要再次发生在食品的生产加工环节。
另外，广州市浙鑫食品有限公司生产的湿河粉（规格型号：散装，生产出厂：2012-03-21）被检测二氧化硫残留量微克。据理解，河粉中检测二氧化硫有两种有可能，一就是指带进，一是制作后期用于了漂白剂温亚硫酸钠，或必要用于二氧化硫去除。质监部门警告消费者，在选配河粉时要留意仔细观察颜色否大自然，不要一味执着颜色过分红的产品。
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